No.2165 2016年9月21日
● 数値だけの分析では、異臭の原因まで特定できません
異臭が発生する原因は? 発生したにおいの安全性は? 製品開発で異臭を
発生させない対策は? といったにおいの課題解決策は、数値だけの異臭分
析では分かりません。
大和サービス株式会社様が選ばれる理由は、まず、異臭の原因物質を特定し、
改善の提案まで対応する点にあります。食品、飲料をはじめ、様々な業界の
においに関するお困りごとを多数解決。結果を出してきた実績があります。
■□――――――――― 【 ここにフォーカス 】 ―――――――――□■
においの原因を調べ、除去するための効果的な異臭対策を提案
「においテクニカルセンター」による結果を出す異臭分析
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■ 異臭対策の第一人者 においテクニカルセンター長によるセミナー
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同社の異臭分析は、高精度なGC-MS分析だけに留まらず、においのプロによ
る嗅覚を用いた官能検査と豊富なデータベースにより、においの原因物質を
特定し、異臭対策の提案を行います。
製品の異臭クレームでお困りの場合には、ぜひご相談ください。
また、同社のにおいテクニカルセンター長で、異臭対策の第一人者でもある、
加藤寛之氏によるセミナーを9月開催の「フードセーフティジャパン2016」
にて行います。詳しくは以下のイベントページをご覧ください。
10月開催の「食品開発展2016」においても、プレゼンテーションを開催。同
社の異臭問題への取り組みについて、知る絶好の機会です。
■ 異物混入や缶詰製品の容器に関するトラブルにも対応
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同社では、異臭分析のほかに、異物分析や缶詰製品(缶体)に関する調査も
行っています。
他社では分析の結果報告のみで、異物混入が発生した原因や、今後の対応・
対策をどうすれば良いか、といったコメントは無い場合が多いですが、同社
では、お客様にとって必要な情報を分かりやすく報告・説明しています。
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