【書籍】医薬品/化粧品/食品分野におけるＨＰＬＣ・ＧＣ分析テクニック（No.2058BOD）

医薬品/化粧品/食品分野における

ＨＰＬＣ・ＧＣ分析テクニック

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  ～クロマトグラム解釈と装置・カラムの選定、試料の調整、トラブル対策～

歪んだピークをいかに判別するか？　ゴーストピークが出現したときの対処法とは？

熟練者のチャートの見方、経験に裏打ちされた条件設定のコツが満載！

 ■　目　　次                                                                                                    

第１章 医薬品・化粧品・食品分野におけるＨＰＬＣの分析テクニック
第２章 ＨＰＬＣの解析トラブル・ピーク異常への対応
第３章 ＧＣの分析テクニックと解析トラブル・ピーク異常への対応
第４章 医薬品分野におけるクロマトグラムの読み方と解析事例
第５章 化粧品分野におけるクロマトグラムの読み方と解析事例
第６章 食品分野におけるクロマトグラムの読み方と解析事例
第７章 分析法の妥当性／信頼性評価

■本書のポイント                                                                                                  　　　　

 1.読みにくいクロマトグラムの解釈、おかしなピークの判別のコツ！
 　・ＨＰＬＣやＧＣの重複したピーク、テーリングピーク、リーディングピーク、ブロードなピーク等、さまざまなピークの読み方
　・複数のピークが隣接する場合、非対称なピーク、ショルダーピーク、歪んだピークなど、形状が好ましくないピークへの対応法
　・ピーク同定のためのマススペクトルの読み方

2.ピーク形状の悪化を招く分析法の問題点とは？
　　 正しい値を出す分析のテクニックとは？
　・ＨＰＬＣやＧＣのピーク形状の悪化やゴーストピークを招く不適切な分析法
　・カラム選択・調整、充填剤・溶媒選択、温度管理、前処理など、分析値やその再現性に関わる分析のテクニック
　・各種検出器と組み合わせた場合の解析トラブル・ピーク異常への対応

3. 医薬品、化粧品、食品　 各分野ごとの測定条件や分析の工夫、その事例！
　・医薬品 ― 糖・タンパク質の構造解析 ／ADCの特性解析／核酸医薬の定量分析／タンパク質凝集体の分離分析など
　・化粧品 ― 香気成分分析におけるＧＣの定量精度向上／防腐剤の定量分析／生活臭解析／界面活性剤の分析
　・食品 ― 抗酸化成分の定量／農産物・畜水産物中のジニコナゾール分析／人工甘味料の一斉分析／ＧＣ、官能評価を用いた匂い解析
  

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