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3種の月見団子を販売中!中秋の名月(お月見)。幸野屋でも、お月見団子、三色団子、小芋の形のお団子を販売しています。 お団子は、うるち米を臼で撞いて作るので、最上級のお米の風味が楽しめます。コシがあります…
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忘れ傘6月に入り、中国地方も梅雨入りしました。今の季節にぴったりの生和菓子が、6月から登場しています。求肥で傘のかたちを作りました。爽やかな梅雨の晴れ間に、お客さんがつい傘を忘れて行った、という風流な生…
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かしわもち・ちまき 5月の端午の節句にむけて、柏餅の販売を始めました。西京味噌を使ったみそあん、つぶあん(よもぎ)、こしあんの3種類があります。ちまきも4/15より販売開始しています。端午の節句は、男の子が1…
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毎年、3月はひな祭りにあわせて雛菓子を作ります。ひな祭りは、昔は旧暦の3月3日に行われていました。今は、新暦の3月3日に行うことが多いですが、ひな祭りは桃の節句とも言われ、本来、日本の季節にあわせた行事で…
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和菓子 / 2015年11月04日 /だんだんと寒くなり、秋から冬へと移っていく季節にあわせて、幸野屋の生和菓子も秋~冬をイメージしたものになってきています。もみじ風に揺れる紅葉をイメージした、練りきりのもみじです。特に色をつくるのがむず…
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広島県呉市の名物『いが餅』 呉市では秋祭りのときにいが餅を食べる風習があり、幸野屋でも、秋祭りの時期に合わせて、いが餅を販売しています。いが餅は、団子にもち米がのっているのが特徴。臼でうるち米をひいて…
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和菓子 / 2015年07月02日 /夏らしい爽やかな色合いの和菓子が登場しています。すべて夏限定のお菓子です。生和菓子もうすぐ七夕ですね。これは織姫の糸巻きをイメージした生和菓子です。練りきりで作っています。青梅の生和菓子です。本物の梅…
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人気商品のひとつ『いちご大福』が今年も登場!広島県産の新鮮ないちごを、北海小豆のあんこと一緒に、もちで包んだいちご大福。幸野屋の人気商品のひとつで、遠方から買いに来られるお客様もおられます。価格は、1…
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ひなまつりのお祝い・お供えに 雛菓子 もうすぐ雛祭りです。幸野屋でも店頭やショーウインドウに雛人形や雛菓子がならぶようになりました。干菓子、生和菓子、菱餅、雛あられなどをご用意しております。お供えにいか…
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まだ寒い日が続きますが、幸野屋の店内には春を感じさせるお菓子が並び始めました。生和菓子いろどりが明るく、春らしい生和菓子が並んでいます。お雛様、白椿、菜の花、桃の花、竹・・・どれがどれか分かりますでし…
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- 『忘れ傘』『もらい水』季節の生和菓子 (2016年06月26日)
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- かしわもち・ちまき[季節限定商品] (2016年04月13日)