飲料用炭酸ガスの純度分析

Thermo Scientific™ MAX-Bev™ CO₂ 純度測定システムは、炭酸ガス（CO₂）中の微量不純物を数ppb（parts-per-billion）レベルで測定が可能で、さらにCO₂ガスの絶対的な純度が測定できる完全統合型のソリューションです。

このシステムは、Thermo Scientific™ MAX-iR™ FTIRガスアナライザーをベースにしており、酸素を除く全ての関連するガス成分の測定が可能です。この分析計には、重水素化トリグリシン硫酸塩（DTGS）検出器が組み込まれており、その測定スペクトル範囲は600～5,000 cm-1に対応します。この広いスペクトル範囲により、全ての赤外活性不純物の測定が可能です。また絶対的なCO₂純度を直接測定することができ、面倒な湿式法（Zahm-Nagel純度試験など）が不要になります。非常に精密な圧力と温度制御を用いることにより、MAX-Bev CO₂ 純度モニタリングシステムは、微量不純物と同時に100±0.02%以下の精度でCO₂
を測定することが可能です。

このページでダウンロードできるホワイトペーパーではMAX-Bev CO₂ 純度モニタリングシステムが、CO₂中の主要な不純物ガス成分の測定において、国際飲料技術者協会（ISBT）規格に適合し、あるいはそれを上回る性能を発揮できるか、についてテストした結果をさまざまなデータを用いて説明しています。