1/29 国内外における 食品用容器包装および器具・接触材料の 法規制の動向把握と必要な対応

(一財)化学研究評価機構（JCII） 食品接触材料安全センター　企画調整室長　

梶原 健世　氏
【講師紹介】

(一財)化学研究評価機構（JCII） 食品接触材料安全センター　情報調査・広報室長　

石動 正和　氏
【講師紹介】

　国内の食品用器具及び容器包装において、2018年6月の改正食品衛生法でポジティブリスト管理への移行が示され、2020年6月に合成樹脂製の器具及び容器包装について施行された。現在は2025年5月末までの経過措置期間中だが、完全施行に向けてポジティブリストの再整理、具体的な運用方法の整備等が進んでおり、2023年11月30日にポジティブリスト制度改正の告示がなされたところである（施行は2025年6月1日から）。このセミナーでは、食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度の概要、改正告示の考え方、サプライチェーンの情報伝達の仕組みなどについて解説する。
　海外における食品包装材料は、これまでのひと健康（安全・衛生）に係る法規制が開発されてきた。欧州のプラスチック規則、中国の食品接触材料国家標準、タイの器具・容器包装関連告示などがある。 これに加え、先頃、特にプラスチックの環境問題により多くの法規制が制定、検討されている。欧州、カナダ、オーストラリア、NZ、国連の動きが注目される。このセミナーでこうした海外の最新状況を分かり易く解説する。

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