イベント
イベント名 | 官能評価データの解析のポイント |
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開催期間 |
2023年06月23日(金)
13:00~16:30 ※会社・自宅にいながら受講可能です※ |
会場名 | Live配信セミナー(リアルタイム配信) |
会場の住所 | 東京都 |
お申し込み期限日 | 2023年06月23日(金)13時 |
お申し込み受付人数 | 30 名様 |
お申し込み |
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官能評価データの解析のポイント
~試験方法の紹介とExcelを用いた解析法のポイント~
受講可能な形式:【Live配信】のみ
曖昧であるヒトの感性をどのように試験して、どのように解析していけばいいのか・・・
経験豊富な講師がExcelを用いた解析方法などについてわかりやすく解説致します。
経験豊富な講師がExcelを用いた解析方法などについてわかりやすく解説致します。
講師 |
東京情報大学 総合情報学部 非常勤講師 内田 治 氏
【専門】統計学、多変量解析、実験計画法、品質管理、官能検査
趣旨 |
官能評価で用いる試験方法の紹介と試験データの解析方法をEXCELを使いながら学ぶ。
プログラム |
1.官能評価の代表的方法
1.1 二点試験法
1.2 三点識別法
1.3 一点識別法
1.4 選択法
1.5 順位法
1.6 採点法
2.二点試験法と二項検定による解析
3.選択法と適合度検定
4.クロス集計と独立性の検定
5.採点法とt検定、分散分析
6.順位法の解析
□ 質疑応答 □
※詳細・お申込みは上記
「お申し込みはこちらから」(遷移先WEBサイト)よりご確認ください。
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