4/22 「使用感の良い」化粧品開発に向けた 感性の定量化と官能評価体制の構築

ポーラ化成工業株式会社　副主任研究員
池島 俊季　氏

【主なご研究・ご業務】
化粧品の感性評価・顔画像解析・新規事業開発

【業界での関連活動】
感性工学会、産業衛生学会

【最近の主な研究及び公的業務等】
・Ikejima, T. et al. (2024). Predicting sensory and affective tactile perception from physical parameters obtained by using a biomimetic multimodal tactile sensor. Sensors.
・Ikejima, T. et al. (2024). Development of a tactile vocabulary based on suitability and perceptual intensity. Journal of Sensory Studies.
・顔画像から暑熱リスクを検知するデバイスの研究開発

　化粧品において「使用感」は顧客の満足度を左右する重要な要素です。しかし、感性という主観的な価値を定量化し、製品開発に落とし込むプロセスには多くの課題があります。そこで「使用感の良い」化粧品とは何かを紐解き、官能評価の運用プロセスやデータ解析手法について解説します。さらに、アンケート等の主観評価に加え、センサーや生体計測を用いた客観的な評価手法や定量化、製品の感性コンセプトへの落とし込みや、化粧品の官能評価に対するクロスモーダル効果を交え、取得したデータをいかに魅力的な商品開発へ応用するかを、スキンケアにおける具体的な事例を中心にお伝えします。

1．化粧品における「使用感」とは何か
　1.1 使用感の定義と製品開発における重要性
　1.2 「使用感の良い」化粧品とは
　1.3 感性価値の高いとされている商品 

2．官能評価の体制構築と運用プロセス
　2.1 官能評価の進め方と評価項目の構成方法
　2.2 評価の運用プロセスと実施のポイント
　2.3 データ解析の基礎と統計的アプローチ

3．感性を定量化する多様な評価手法
　3.1 主観評価による感性の数値化
　3.2 官能評価の代替手段・客観的評価の必要性
　3.3 機器（センサー）を用いた触感の定量化
　3.4 生体計測を用いた感性評価

4．【実例】使用感の定量化と商品開発への応用
　4.1 実例①：エステ製剤における「心地良さ」の追求と評価
　4.2 実例②：センサー技術を活用した触感の定量化
　4.3 実例③：クロスモーダル効果 (五感や心理的状態が使用感に与える影響)

5. まとめ
　5.1 「使用感の良い」化粧品を生み出すための要点
　5.2 質疑応答    

※詳細・お申込みは上記

「お申し込みはこちらから」（遷移先WEBサイト）よりご確認ください。