1/22 国内外における 食品用容器包装および器具・接触材料の 法規制の動向把握と必要な対応

(一財)化学研究評価機構（JCII）　食品接触材料安全センター　企画調整室長　

梶原 健世　氏

(一財)化学研究評価機構（JCII）　食品接触材料安全センター　情報調査・広報室長　

石動 正和　氏

　国内の食品用器具及び容器包装において、2018年6月の改正食品衛生法でポジティブリスト管理への移行が示され、2020年6月に合成樹脂製の器具及び容器包装について施行された。さらに、5年間の経過措置の間にポジティブリストの再整理、具体的な運用方法の整備等が進められ、2025年6月に完全施行されたところである。このセミナーでは、食品用器具及び容器包装のポジティブリスト制度の概要、改正告示の考え方、サプライチェーンの情報伝達の仕組み、規格試験の改正などについて解説する。

　海外における食品包装材料は、これまでのひと健康（安全・衛生）に係る法規制が開発されてきた。欧州のプラスチック規則、中国の食品接触材料国家標準、タイの器具・容器包装関連告示などがある。これに加え、先頃、特にプラスチックの環境問題により多くの法規制が制定、検討されている。欧州、カナダ、オーストラリア、NZ、国連の動きが注目される。このセミナーでこうした海外の最新状況を分かり易く解説する。

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